产品优势
公司全面引进特有的煎饼制作老法工艺,并结合白城特产燕麦,形成自有的品牌优势。燕麦煎饼的工艺采用先进技术,按专业化原则合理组织生产,按生产线合理布置工艺流程,减少工序间运输,提高生产效率,节约能源。产品在生产、储藏、运输过程中无有害有毒物质产生,不会对周边环境造成污染。
高高特色燕麦煎饼以优良的研发团队为依托,延续传统火灶摊制技法,现已申请国家专利(专利号为202110766811.2),专利作为一种无形资产,具有巨大的商业价值,是提升我公司与同等行业竞争力的重要手段,也为公司日后申报高新技术企业、创新基金等各类科技计划、项目提供了必要前提条件。
公司建立的国家级无菌净化车间,严格按照食品生产工艺流程的要求,规划设置了包材暂存间、包材消毒间、内包材消毒暂存间、风淋间、磨浆间、摊制间、叠制间、发酵间、外包间、验收区、合格区、洗手消毒间、更衣间、物流通道等等。并在厂内安装多个摄像头,全程监控进料、配料、生产到包装,做到全程监控的严格标准。
主要原料
燕麦产品是糖尿病患者、肥胖患者、心脑血管疾病人群、儿童、低能量摄入人群等首选食品。燕麦自古享有“食疗兼备”的美誉,我国古籍中记载:燕麦性平,味甘,归肝、脾、胃经,能益脾、养心、敛汗、润肠、通便。其功效就是可以有效地降低人体中的胆固醇,对中老年人的心脑血管疾病可起到一定的预防作用,经常食用燕麦产品对糖尿病患者可以起到降糖的功效,还可以改善血液循环,减脂;燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙的佳品;燕麦含有极其丰富的亚油酸,对人的脂肪肝、浮肿、便秘等等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。燕麦中含有能抑制黑色素形成的酪氨酸酶的生物活性成分,可以减少黑色素的形成。此外,燕麦中还含有大量抗氧化物质,这些物质能清除自由基,减少皱纹并淡化色斑,从而保持白皙靓丽的皮肤。
而“白城燕麦”具有广泛的适应性和优良的加工品质,是中国燕麦的杰出代表。我公司已与白城市农业科学院“科企合作”,合作领域是农业科研,成果转化,农产品生产与开发,其中重点就是公司燕麦煎饼所有的原料均为白城市农业科学院提供的优质燕麦“白燕2号”,并允许公司使用“国家地理标志产品—白城燕麦”标签进行宣传。公司的燕麦煎饼将白城优质的原料“白燕2号”与多种粗粮相结合,以传统工艺摊制而成,产品不加糖、不使用添加剂,坚持手工摊制。产品具有健康美味、特点鲜明、味道独特、营养均衡、粗粮细作、便于储藏等诸多优点。燕麦产品公司的特色燕麦煎饼也是燕麦产品中唯一一款开袋即食的食品,是居家、出行必备的方便健康食品。
生产车间


